NANAS

  1. Dimanakah habitat yang cocok untuk menanam nanas ?

Jawab :

v  habitat di tanah lembab ataupun kering

v  Habitus berupa semak

v  Batangnya berukuran 20-25 cm, diameter 2,0-3,5 cm, beruas-ruas pendek, melekat pada akar.

v  Daunnya tidak mempunyai tulang daun utama, berduri diujung daun, panjang 130-150 cm, lebar 3-5 cm, permukaan daun atas halus berwarna hijau, sedangkan daun bawah berwarna putih, jumlah daun tiap batang sekitar 70-80 helai, letak spiral megelilingi batang.

v  Bunganya termasuk bunga majemuk, terletak diujung batang, termasuk bunga lengkap.

v  Buah besar, berwarna kuning, terdapt mata duri yang berbentuk spiral, rasanya manis.

v  Biji tidak terdapat biji di dalam daging buahnya.

v  Manfaat digunakan sebagai jus, atau makanan rujak buah, dapat juga di makan langsung karena buahnya segar(ashari, 2004).

 

  1. Apa saja cirri-ciri tanaman nanas?

Jawab:

 

Ciri-ciri pokok pokok nanas yang matang mempunyai daun yang tirus dengan tompokan merah gelap sepanjang tengah permukaan daun dan berwarna perak kelabu dipermukaan bawah daun. Daun-daun tajam dengan duri-duri di kedua-dua margin. Jambak bunga, berwarna merah jambu dan mengandungi 100-170 kuntum bunga. Daun-daun braktea di pangkal jambak bunga berwarna merah. Mahkota, hijau dan berbentuk kon, 10-15 cm panjang. 3-5 sulur biasanya dikeluarkan oleh setiap pokok nanas.

Ciri-ciri buah Nanas Pada berbentuk hampir silinder dengan saiz sederhana. Buah yang belum matang berwarna hijau gelap hingga kuning coklat dan akhirnya masak berwarna kecoklat-coklatan merah. Buah boleh dituai apabila 2-3 belah mata mula berwarna kuning kecoklat-coklatan. Buah masak sepenuhnya seberat 1.5 kg – 2.5 kg dengan isi berwarna kuning keemasan, sedikit rangup dan sangat manis (Brix 17-23%).
Pembajaan nenas sebelum menanam menggunakan Rock Phosphate sebanyak 20 gm/pokok dan baja Dolomite 10 gm/pokok serta baja organic Tahi Ayam sebanyak 5 kg/pokok/tahun. Pada tahun pertama baja NPK 15:15:15 sebanyak 0.5 kg/pokok setahun diberikan sebanyak 3 kali aplikasi. Tahun ke dua juga gunakan baja NPK 15:15:15 sebanyak 1.5 kg/ pokok/ tahun sebanyak 3 kali aaplikasi. Pada tahun ketiga baja buah NPK 12:12:17:2 diberikan dengan kadar 2.5 kg/pokok/ tahun sebanyak 4 kali aplikasi. Baja buah ini diberikan sebanyak 2.5 kg pada tahun ke 4 sehingga 6 kg/pk/ tahun pada tahun ke 6 dan setyerusnya. Sebagai tambahan, baja tahi ayam 10 – 30 kg/pokok/tahun dan dolomite 0.2-0.3 kg/pokok/tahun adalah disyorkan.
Untuk mendapatkan pengeluaran buah yang seragam, tanaman nanas biasanya diaruh (induced) apabila berumur 9-10 bulan selepas diubah ke ladang. Penyediaan komersial boleh menggunakan campuran 300 ppm Ethrel dan 3% urea disembur dengan kadar 40 ml setiap pokok

 

  1. Apa saja yang terkandung di dalam buah nanas ?

Jawab :

1

Kalori

 

2

Protein

 

3

Lemak

 

4

Karbohidrat

 

5

Fosfor

 

6

Zat Besi

 

7

Vitamin A

 

8

Vitamin B1

 

9

Vitamin C

 

10

Air

 

 

  1. Apa fungsi buah nanas ?

Jawab :

v  Dapat mengurangi resiko terserang hipertensi. 

v  Dapat menurunkan berat badan kita. Sangat baik bagi anda yang sedang dalam program diet. 

v  Vitamin C yang ada pada buah nanas ini mampu melindungi tubuh kita dari radikal bebas yang menyerang sel kekebalan di dalam tubuh kita. 

v  Dapat mencegah  penyakit flu.

v  Memperkuat ketahanan tubuh dari beberapa serangan penyakit. 

v  Dapat mencerahkan kulit kita. 

v  Dapat membantu pencernaan protein dan dapat mempercepat proses penyembuhan

 

  1. Jelaskan apa definisi buah nanas ?

Jawab :

Nanas, nenas, atau ananas (Ananas comosus (L.) Merr.) adalah sejenis tumbuhan tropis yang berasal dari Brasil, Bolivia, dan Paraguay. Tumbuhan ini termasuk dalam familia nanas-nanasan (Famili Bromeliaceae). Perawakan (habitus) tumbuhannya rendah, herba (menahun) dengan 30 atau lebih daun yang panjang, berujung tajam, tersusun dalam bentuk roset mengelilingi batang yang tebal. Buahnya dalam bahasa Inggris disebut sebagai pineapple karena bentuknya yang seperti pohon pinus. Nama ‘nanas’ berasal dari sebutan orang Tupi untuk buah ini: anana, yang bermakna “buah yang sangat baik”. Burung penghisap madu (hummingbird) merupakan penyerbuk alamiah dari buah ini, meskipun berbagai serangga juga memiliki peran yang sama.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s